优酷客户端是一款专为用户提供在线视频服务的应用程序，其功能集合了视频上传、观看、下载等多项功能。要将视频转码为FLV格式，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开优酷客户端：打开已经安装在手机或电脑上的优酷客户端应用程序，并登录自己的账号。

2. 选择要转码的视频：在客户端主界面上，可以浏览和搜索自己上传的视频或感兴趣的视频。

3. 点击编辑按钮：在找到想要转码的视频后，点击视频下方的编辑按钮，进入视频编辑界面。

4. 选择转码功能：在视频编辑界面上，可以看到多项视频编辑功能，包括剪辑、转码、添加字幕等。

5. 点击转码选项：点击转码选项，进入视频转码设置界面。

6. 选择转码格式：在视频转码设置界面上，可以选择要转码的视频格式。在这里，选择FLV格式。

7. 开始转码：确认转码设置后，点击开始转码按钮，等待转码完成。

8. 完成转码：当转码完成后，会弹出提示框，告知转码完成，并在客户端中标识出已转码的视频。

9. 下载转码视频：在转码完成后，可以选择下载转码后的FLV格式视频到本地设备进行保存和分享。

通过以上步骤，就可以在优酷客户端中将视频转码为FLV格式。转码完成后，可以根据需要进行保存、分享或使用转码后的视频。需要注意的是，转码过程可能需要一定的时间，具体时间根据视频大小和网络状况而定。